Produkter per sida

Sortering

Pristak 65799 kr

Färgfilter

Vinet är en av de äldsta dryckerna som existerar och drycken ökar stadigt i popularitet. Inte minst i Sverige ökar vindrickandet i takt med att vi importerar allt bättre viner. Sverige framstår mer och mer som en vinnation och kraven blir allt högre för att tillfredsställa smaklökarna. För att kunna lagra riktiga kvalitetsviner hemma krävdes förr enorma ytor i form av vinkällare men med intågandet av vinkylar på den svenska marknaden har folkhemmet förvandlats till fina vingårdar.

 

Temperatur och lagring

Det är skillnad mellan vinkylar och lagringsskåp men det finns skåp som har dubbla funktioner. I Vinkylar ställs önskat gradantal in så att vinet serveras vid en perfekt temperatur och förhöjer vinets smak och karaktärsdrag. Ett vinlagringsskåp har däremot samma egenskaper som en vinkällare. Skåpet ska hålla en jämn temperatur, gärna 12 grader celsius och hålla ljus och lukt ute. När det gäller de kombinerade skåpen så ska skåpet gärna ha olika sektioner där det går att reglera temperaturerna då viner mognar i olika takt.

Placering

Det går att placera vinkylar och lagringsskåp i stort sett vart som helst. Det finns de som byggs in men även fristående som går att flytta runt mellan olika rum om så önskas. Då det finns många storlekar och modeller på kylarna kan de byggas in på olika sätt. Det är helt enkelt en smaksak vilken storlek, typ och placering man väljer. Då de flest kylar har en snygg och moderiktig design väljer de flesta att ha dem väl synliga.

Serveringsråd

Det skiljer på hur vita och röda viner ska förvaras. De vita vinerna serveras generellt svalare än de röda och det gäller framförallt söta dessertviner. I vinkylar går det på ett enkelt sätt att reglera temperaturen. För att veta hur just ett specifikt vin ska hanteras brukar systembolaget lämna information på hyllorna där vinet står. Även vinbuteljens etikett lämnar information om lagring och hur det lämpligast serveras. Ett vin som serveras vid sin rätta temperatur framhäver inte endast dess egna smak utan hjälper även till att förstärka maten eller tilltuggets aromer på ett fantastisk sätt. Inte bara viner går att förvara i vinkylar utan självklart går det att lagra champagne, mousserande viner och andra drycker.